1
نضع فحله عنار معلقه السمن وننزل بالبصله المفرومه ناعما ونشوحها حتى يصبح لونها ذهبي. شوحى معاها اللحم ورشه فلفل اسود ضعى نصف كوب ماء واتركيها حتى تدخل فالنضج وان احتاجت لماء ضعى ماء دافئ ربع كوب.
2
عند دخولها فالنضج انزلى بالسبانخ المغسوله والمقطعه صغيره وقلبى تقليبه حتى تدبل وانزلى بعصير الطماطم والصلصه تتسبك ولطعم اروع انزلى بطاسه بسمن والثوم حتى يصبح ذهبى وعليهم الكسبره الخضره المفرومه حتى تدبل، انزلى بيهم على السبانخ غلوتين وضعى مكعب المرقه وتقليبه وبالهنا عليكم.